仙溪食品生产加工小作坊登记备案

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      近日，仙溪镇召开食品生产加工小作坊登记备案工作会议。
会议指出，全面推行“负面清单、登记备案”管理制度，建立健全小作坊长效监管工作机制，引导小作坊建立与其生产经营品种、数量相适应的食品安全保障条件，实行“先照后备、告知承诺”式登记备案。结合“负面清单”明确辖区内禁止小作坊生产加工食品清单，并将生产加工“负面清单”外食品的小作坊纳入登记备案范围，实施常态化监管，

会议还对小作坊生产者进行相关食品安全法律法规等知识培训，逐一讲解《浙江省食品生产加工小作坊生产场所及设施卫生防护指南》提出的九项具体要求，告知登记备案制度规定的程序。

仙溪镇有关人员说，借登记备案的契机，推进食品生产加工小作坊提升改造，提高小作坊生产者主体责任意识和管理水平，促进传统小作坊健康有序发展，保障群众的食品安全。


来源：乐清日报